Dr. Dietmar R. Kammerer

// studierte Lebensmittelchemie an den Universitäten Stuttgart und
Hohenheim

// Nach der Promotion im Jahr 2005 bei Prof. Carle war er ein Jahr lang als
Post-Doc am Horticulture and Food Research Institute of New Zealand Ltd. in Auckland, Neuseeland, tätig

// Seit seiner Rückkehr nach Deutschland im Jahr 2006 ist er als Habilitand am Lehrstuhl Lebensmittel pflanzlicher Herkunft des Instituts für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie der Universität Hohenheim tätig